Cada vez mais a rastreabilidade é valorizada pelos consumidores, pois permite saber a procedência e transmite segurança quanto a qualidade das matérias-primas utilizadas. A rastreabilidade pode ser uma obrigação legal, permitindo acompanhar a trajetória dos produtos e identificar de forma ágil e segura a origem de não conformidades. Um sistema de rastreabilidade é um instrumento para gestão de risco. Neste e-book, encontrará algumas definições e processos de rastreabilidade usados na produção dos pré-fabricados e pré-moldados.